Komisja Europejska pozytywnie rozpatrzyła wniosek o zmianę rozporządzenia WE 853-2004. Modyfikacja umożliwi przewóz tusz świń i małych przeżuwaczy w temperaturze rdzenia powyżej 7 stopni Celsjusza. Potrzebne będą jednak zezwolenia odpowiednich urzędów.
Wniosek o zmianę rozporządzenia zainicjował francuski związek przedsiębiorców z branży mięsnej Culture Viande wraz z IFIP, ANSES i DGAL, który poparła na poziomie europejskim – UECBV (Europejska Unia Handlu Żywcem i Mięsem). Nowe przepisy mają wejść w życie pod koniec roku.
